Carne de Cerdo Blanco

Carne de Cerdo Duroc

50% Duroc / 25% Landrace / 25% Large White

Nuestra carne de cerdo duroc posee una infiltración muscular óptima, lo que le aporta una calidad excepcional. Ofrecemos todo tipo de canales y despiece completo de cerdo fresco.


1 – Morro
2 – Cabeza
3 – Oreja
4 – Lomo
5 – Paleta
6 – Patas
7 – Cinta de lomo y Chuletero
8 – Solomillo
9 – Panceta
10 – Jamón
11 – Cola
12 – Papada