Carne de Cerdo

Nuestra carne de cerdo duroc posee una infiltración muscular óptima, lo que le aporta una calidad excepcional.

Ofrecemos todo tipo de canales y despiece completo de cerdo fresco.

Cerdo-blanco

Cerdo Blanco

Cerdo-Duroc

Cerdo Duroc

50% Duroc / 25% Landrace / 25% Large White

Carnes-Covalen-cerdo
1 – MORRO
2 – CABEZA
3 – OREJA
4 – LOMO
5 – PALETA
6 – PATAS
7 – CINTA DE LOMO Y CHULETERO
8 – SOLOMILLO
9 – PANCETA
10 – JAMÓN
11 – COLA
12 – PAPADA

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